Adana mai sanyi na tsire-tsire mai sanyi shine tushen otal da masana'antar abinci, wanda zai iya fadada lokacin ajiya. Gabaɗaya magana, shagon na sanyi mai sanyi da tsire-tsire na sanyi ya ƙunshi sassa biyu: ajiyar sanyi tare da yawan zafin jiki na 0-5°C an yi amfani dashi don m da kiyaye 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, qwai, madara, dafa abinci, da sauransu.; da injin daskarewa tare da zazzabi na -18 ~ -10℃Ana amfani da galibi don daskarewa da kiyaye nama, samfuran ruwa na ruwa, cututtukan ruwa mai sauri, man shanu, da dai sauransu a cikin kayan abinci. Saboda haka, yawancin otel, gidajen abinci, da kuma Canjin Ceteially sannu a hankali za su tara don tara kayan sandar sanyi ko zazzabi mai zazzabi. Don haka menene bukatun musamman don adana kayan sanyi na tsire-tsire na tsire-tsire na iya aiki da shigarwa da shigarwa?
1. Sanarwa da daskarewa rabo daga abinci
Units daban-daban suna da buƙatun aikace-aikacen kayan girke-girke na tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire masu narkewa da kuma shagon sayar da daskararru ma sun banbanta. Dangane da kimantawa na yawan kayan ajiya daban-daban yayin lokacin ganuwa (kamar bazara), yawan abubuwan firiji da daskarewa za a iya raba su. Idan shago da daskararre da daskararre ba m, ana iya yin amfani da Warehouse na iya zama mafi yawan ƙayyadaddun da ake buƙata tare da buƙatun ƙara daban-daban.
2. Zabi na kayan aiki na ajiya mai sanyi
Zabi na kayan aiki na raka'o'in firiji shine ainihin injiniyan kayan aikin sanyi, wanda ke ƙayyade aikin ingancin ajiya. Ciyar da sanyi da kuma daskarewa na tsire-tsire masu tsire-tsire mai sanyi mai kyau ana adana su da aikin firiji, kuma iya mafi dacewa a daidaita aikin ajiyar sanyi bisa ga ainihin bukatun. Lokacin da babu buƙatar adana 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a cikin sanyi a cikin hunturu, ana iya rufe ajiya kawai don adana farashin aiki. Koyaya, don micro-zazzabi-zazzabi sanyi lokacin ajiya (kamar halin da ake kiyayewa kawai asusun don karamin ɓangaren ɓangaren ɓangare a cikin zaɓin kayan sanyaya.
Sauran kayan aiki na kayan aiki na ajiya na sanyi ban da zaɓi na kayan aiki na sanyi, zaɓi na wasu kayan aikin da ke tattare da kayan aikin sanyi, don rage tasirin abinci, don rage tasirin abinci, don rage tasirin abinci, don rage tasirin abinci A zazzabi a waje da shagon kwanciyar hankali a kan matsin wuta bayan bangarori na buɗe, abokan ciniki za su iya yin amfani da labulen da ke cikin ƙafar ƙasa ko kuma labaran sama akan ƙofar ajiya mai sanyi. Idan ajiya na sanyi mai sanyi yana da girma da cokali mai fasaha da kuma filayen kayan ruwa a ƙasa, don haɓaka rayuwar da ke cikin ƙasa. Bugu da kari, saboda tsananin sanyi adana wuri ne mafi yawa a kusa da girki, da yawa dole ne Manajan ajiya mai sanyi, don haka tarkace gidan abinci mai sanyi dole ne ya tsaftace kuma a kai a kai.
Lokaci: Feb-18-2025
