menene sarkar sanyi
Sanyi sarkar yana nufin samar da wasu kayayyaki na musamman a tsarin sarrafawa, adanawa, jigilar kaya, rarrabawa, dillalai, da amfani, kuma duk hanyoyin haɗin suna koyaushe a cikin takamaiman yanayin zafi mai ƙarancin zafi da ake buƙata don samfurin don rage asara, hana gurɓatawa da lalacewa, da kuma tabbatar da amincin samfura. tsarin sarkar.
An haɗa sarkar sanyi sosai a rayuwar mutane. Ana iya cewa kowane fanni na rayuwarmu yana da alaƙa da sarkar sanyi ba tare da rabuwa ba. Wannan "sarkar" ta shafi fannoni daban-daban, ciki har da manyan kayayyakin noma, abinci da aka sarrafa, da kayayyaki na musamman (kamar magunguna, alluran rigakafi), da sauransu. Tabbas, mafi kusanci da rayuwa shine abincin sarkar sanyi. Abincin da aka sanya a firiji da daskararre koyaushe suna cikin yanayin zafi mai ƙarancin yanayi a cikin tsarin jigilar kayayyaki na sarkar sanyi, wanda zai iya tabbatar da ingancin abinci da rage asarar abinci.
Lokacin adana abinci da ake jigilarwa ta hanyar jigilar kayayyaki ta hanyar sarkar sanyi ya fi na abincin da aka saba sanyaya sau ɗaya zuwa sau da yawa. Sarrafa zafin jiki ta hanyar hanyar zagayawar jini na iya rage girman ƙwayoyin cuta da lalacewar abinci yadda ya kamata. A lokaci guda, a cikin tsarin jigilar kayayyaki ta hanyar sarkar sanyi, ta hanyar daidaita iskar gas, yanayin numfashi na 'ya'yan itatuwa da kayan lambu bayan an ɗebo shi yana raguwa, don cimma tasirin kiyaye 'ya'yan itatuwa da kayan lambu sabo. Ana iya ganin cewa jigilar kayayyaki ta hanyar sarkar sanyi tana taka muhimmiyar rawa wajen inganta rayuwarmu da kuma jin daɗinmu.
To, menene babban makamin sihiri na kayan aikin sarrafa sarkar sanyi? Ina mabuɗin darajarsa yake?
Da farko dai, ɗaya daga cikin muhimman abubuwan da ke cikin tsarin sarrafa sarkar sanyi shine "sarrafa zafin jiki da kiyaye zafi", wanda ya haɗa da yawan zafin jiki da danshi a ajiye sanyi wanda ke da takamaiman buƙatu kan danshi da zafin abubuwan da aka adana, da kuma "ajiya mai sarrafa sanyi" wanda ke taka rawar kiyaye yanayi mai sarrafawa.
Abin da ake kira kiyaye yanayi mai sarrafawa shine rage yawan iskar oxygen a cikin iska daga kashi 21% zuwa kashi 3% zuwa kashi 5%. Dangane da ajiyar sanyi, ana ƙara tsarin yanayi mai sarrafawa don amfani da haɗin tasirin sarrafa zafin jiki da iskar oxygen. Isa ga yanayin numfashi na 'ya'yan itatuwa da kayan lambu bayan girbi.
Abu na biyu, ajiyar sarkar sanyi kuma muhimmin sashi ne, wanda galibi ake amfani da shi don sabbin kayayyakin noma.
Na uku shine watsa sarkar sanyi. A wani zafin jiki, ta hanyar amfani da injunan watsawa, kwantena, da sauransu, ana iya cimma nasarar rarrabawa da marufi na sabbin kayayyakin noma.
Na huɗu shine ɗaukar kaya da sauke kaya a cikin sarkar sanyi, wanda mataki ne mai matuƙar muhimmanci da wahala. Lokacin sanyaya kaya da daskarewa, ya kamata a rufe abin hawa da kuma rumbun ajiyar kaya don tabbatar da cewa an sarrafa yanayin zafi na abubuwan yayin sauke kaya a cikin iyakar da aka yarda. Idan aka katse aikin sauke kaya, ya kamata a rufe ƙofar ɗakin kayan sufuri nan da nan don kiyaye tsarin sanyaya yana aiki yadda ya kamata.
Na biyar shine jigilar sarkar sanyi, wanda muhimmin abu ne a cikin jigilar sarkar sanyi. Farashin jigilar sarkar sanyi yana da tsada sosai, kuma ya haɗa da fasahar sanyaya ta hannu mai rikitarwa da fasahar kera incubator. Gudanar da jigilar sarkar sanyi ya ƙunshi ƙarin haɗari da rashin tabbas.
Domin a cimma nasarar aiwatar da dukkan tsarin jigilar kayayyaki na sarkar sanyi ta atomatik da inganci, amfani da fasahar bayanai abu ne mai mahimmanci, wato, sarrafa bayanai na sarkar sanyi. Fasahar bayanai ita ce tsarin jijiyoyi na zamani na jigilar kayayyaki na sarkar sanyi. Tare da goyon bayan dandamalin bayanai na tsarin, yana da sauƙi a cimma tsarin haɗin gwiwa na dukkan albarkatun kamfanin, a rage farashin jigilar kayayyaki na sarkar sanyi, da kuma inganta gasa a kasuwa da matakin gudanarwa na kamfanonin jigilar kayayyaki na sarkar sanyi.
Shin har yanzu ana iya cin abincin da ke da sarkar sanyi?
Gabaɗaya dai, idan aka rage zafin jiki, to kwayar cutar za ta daɗe tana rayuwa. A cikin yanayin da ba shi da zafi sosai, to kwayar cutar za ta iya rayuwa na tsawon watanni da dama, har ma a cikin jigilar kayayyaki na yau da kullun na sarkar sanyi, kwayar cutar za ta iya rayuwa na tsawon makonni da dama. Idan aka jigilar kayayyaki masu gurbata, gami da abinci ko marufi na waje, ta cikin sarkar sanyi a yankunan da ke da yawan kamuwa da sabuwar annobar, ana iya kawo kwayar cutar zuwa yankunan da ba sa kamuwa da cutar, wanda hakan ke haifar da yaduwar cutar.
Duk da haka, ba a sami wani sabon kamuwa da cutar coronavirus da ya faru sakamakon shan abinci kai tsaye na sarkar sanyi ba zuwa yanzu. Sabuwar cutar coronavirus kwayar cutar numfashi ce, wacce galibi ake yadawa ta hanyar digo na numfashi da kuma kusanci tsakanin mutane, kuma yuwuwar kamuwa da cuta ta hanyar narkewar abinci ba ta da yawa. Daga nazarin gano abubuwan da ke haifar da cututtuka, ƙungiyar da ta kamu da cutar rukuni ne mai haɗarin gaske wanda ake yawan fuskantar marufi na waje na abincin sarkar sanyi da aka shigo da shi cikin wani yanayi na musamman, kamar masu ɗaukar kaya.
Masana da yawa sun bayyana cewa ƙasata ta shiga matakin daidaita rigakafi da kuma shawo kan annobar cutar huhu ta kambi, kuma babu buƙatar firgita game da sabbin cututtukan da suka faru a yankuna da dama. Amma ya kamata a jaddada cewa hunturu yana samar da yanayi mafi dacewa don yaɗuwar sabuwar cutar coronavirus ta hanyar dogaro da dabarun sarkar sanyi, don haka "hana mutane kuma yana buƙatar kare abubuwa."
Dangane da "rigakafi", duba da killace sarkar sanyi wata hanya ce da ke buƙatar kulawa ta musamman. Ya zama dole a kafa aikin duba abinci da keɓewa mai tsari da tsari, a shirya ma'aikata na musamman don gudanar da aikin sufuri tare da babban adadin sufuri, nesa mai nisa da yuwuwar gurɓata muhalli, a yi aiki mai kyau a cikin tsaftacewa ta yau da kullun, tsaftace jiki da sauran hanyoyin tsafta, da kuma aiwatar da sa ido da rikodin zafin jiki na sarkar sanyi a ainihin lokaci. Yi aiki don tabbatar da cewa yanayin ingancin abinci ya cika buƙatun yayin jigilar kaya da kuma tabbatar da aminci da tsaftar abincin da aka shigo da shi daga ƙasashen waje.
Lokacin Saƙo: Maris-01-2023
